El médico de Atención Primaria ha sido reconocido en Tarragona por una comunicación sobre los beneficios del parche de capsaicina en un caso de dolor neuropático facial refractario al tratamiento farmacológico oral
El médico de Atención Primaria Manuel Maestre ha obtenido, por segundo año consecutivo, el primer premio en las VI Jornadas Nacionales de Dolor en Atención Primaria de SEMDOR, celebradas los días 17 y 18 de abril de 2026 en el Palau Firal i de Congressos de Tarragona.
El reconocimiento ha sido concedido por una comunicación centrada en los beneficios del parche de capsaicina en el abordaje de un dolor neuropático localizado en la región facial, refractario al tratamiento farmacológico por vía oral. El trabajo pone de relieve la importancia de seguir avanzando en alternativas terapéuticas eficaces, especialmente en aquellos pacientes que presentan dolor persistente y una respuesta insuficiente a los tratamientos convencionales.
Este nuevo premio supone un importante respaldo al trabajo clínico e investigador desarrollado desde la Atención Primaria, así como al papel de los profesionales que, desde este ámbito asistencial, impulsan nuevas estrategias para mejorar la calidad de vida de las personas con dolor crónico o neuropático.
La distinción adquiere una relevancia especial al producirse por segundo año consecutivo, consolidando la trayectoria de Manuel Maestre en el estudio y abordaje del dolor. En la edición anterior, el facultativo ya fue reconocido a nivel nacional por una comunicación relacionada con el manejo del dolor crónico, en la que se destacaba la importancia de la detección precoz, el tratamiento personalizado, la comunicación médico-paciente y el abordaje interdisciplinar.
El premio recibido en Tarragona representa, además, un motivo de orgullo profesional y personal, así como un reconocimiento al compromiso de la Atención Primaria con la investigación aplicada, la innovación terapéutica y la atención centrada en el paciente.
Manuel Maestre trabaja como médico de Atención Primaria en la Unidad de Gestión Clínica de La Carlota, perteneciente al Distrito Sanitario Córdoba y Guadalquivir.
Cash Fresh, la cadena de distribución especialista en ahorro de Grupo MAS, ha inaugurado un nuevo supermercado en La Carlota, situado en la avenida Carlos III, 141B. La nueva tienda dispone de un espacio de más de 1.460 m² donde ofrece a los vecinos un surtido de más de 5.000 productos para el ahorro, junto con un amplio mercado de frescos atendido por profesionales. Con esta apertura, la cadena suma ya 109 tiendas en total, siendo la décima en la provincia de Córdoba.
La llegada de Cash Fresh a La Carlota contribuye de forma directa con empleo local, con la creación de 21 nuevos puestos de trabajo, siendo el 60 % residentes de La Carlota, y cerca del 100%, de las localidades más cercanas.
El acto de inauguración estuvo presidido por Antonio Granados Miranda, alcalde de La Carlota, y contó con la presencia del Consejo de Administración y el Comité de Dirección de Grupo MAS, así como del equipo de la tienda y familiares. Al evento también asistieron Juan José Gil Gutiérrez, concejal de Urbanismo, y el reverendo Antonio Jesús Gálvez Palma, párroco de la localidad.
Durante la ceremonia, el alcalde Antonio Granados agradeció a Grupo MAS su apuesta por el municipio, destacando la creación de empleo y riqueza, además del entusiasmo mostrado por los trabajadores. Por su parte, Vicente Martín Elías, director de Expansión, subrayó la importancia de la colaboración público-privada y puso a disposición de los vecinos los recursos de Grupo MAS y la Fundación MAS en materia de empleo, formación y obra social.
TU SUPERCAMERCADO PARA EL AHORRO
El nuevo Cash Fresh ha sido diseñado para ofrecer una experiencia de compra completa. 1.460m² al servicio de los clientes de La Carlota, con un amplio surtido de productos andaluces, marcas para el ahorro y las secciones de frescos de frutería; pescadería, con productos procedentes de las lonjas nacionales; panadería, con variedades de pan hechos con masa madre natural; charcutería y carnicería, atendidas por profesionales; perfumería y la bodega, con una gran oferta de vinos de la tierra y más de 20 denominaciones de origen; y la nueva sección de mascotas, donde los clientes podrán encontrar un amplio surtido de productos para su cuidado.
El establecimiento ofrece además un horario de 9.00 a 21.30 h., de lunes a sábado, de forma ininterrumpida y parking gratuito para los clientes.
Siguiendo los criterios de eficiencia de Grupo MAS, la tienda incorpora en su cubierta un sistema de plantas fotovoltaicas que permite el autoabastecimiento de energía limpia, cubriendo el 35 % de sus necesidades. Asimismo, se han implementado sistemas de bajo consumo, como iluminación LED de última generación, muebles frigoríficos con puertas térmicas y sistemas de climatización eficiente.
La XXIX Feria del Libro de La Carlota continúa llenando de cultura, lectura y creatividad el municipio desde su inauguración el pasado lunes, en una edición que está reuniendo a escolares, familias, autores y vecinos en torno al libro y a un amplio programa de actividades.
El acto de apertura contó con la presencia del alcalde de La Carlota, Antonio Granados, y la concejala de Juventud, Inés Martínez. Durante la jornada inaugural también se celebró la entrega de premios del concurso de dibujo para el cartel anunciador del evento, reconociendo el talento del alumnado participante.
Los galardonados han sido Alma López, de 1º de Primaria del CEIP Nelson Mandela, con el premio al Mejor Cartel de Primer Ciclo; Francisco J. Alcázar, de 3º de Primaria del mismo centro, con el Mejor Cartel de Segundo Ciclo; Victoria Pineda, de 6º de Primaria del CEIP Nelson Mandela, distinguida con el Mejor Cartel de Tercer Ciclo; y Alba Ramírez, alumna de 1º B de ESO del IES El Sauce, como ganadora del Concurso de Carteles de la Feria del Libro.
Además, las autoras locales participaron en la jornada firmando sus libros, acercando su obra a vecinos y visitantes y contribuyendo a realzar el carácter cercano y participativo de esta cita cultural.
Tras varias jornadas de intensa actividad, la feria encara ahora sus últimos días con propuestas para todos los públicos, por lo que desde la organización se anima a la ciudadanía a seguir disfrutando de la programación.
Este jueves 23 de abril, coincidiendo con la celebración del Día Internacional del Libro, la agenda incluye a las 10:00 y 12:00 horas el teatro de sombras Cuentos de pocas luces, a cargo de A la Sombrita Teatro. Ya por la tarde, a las 18:30 horas, tendrá lugar un taller de manualidades ofrecido por El Bosque Animado, y a las 19:30 horas se presentará el libro Memorias de un hijo de La Carlota, de José Torres Gutiérrez, “Pepito de la Farmacia”.
La programación continuará el viernes 24 de abril con animación infantil a las 9:30, 11:00 y 12:30 horas para los centros educativos de la localidad, también a cargo de El Bosque Animado. Como broche de la jornada, a las 19:30 horas se representará la obra Una montaña de recuerdos, a cargo del grupo Tiene Castañas y dirigida por Arrempuja Teatro, con entrada gratuita.
La feria concluirá el sábado 25 de abril con una propuesta pensada para disfrutar en familia: el espectáculo Megashow - Tributo a las Guerreras K-Pop, que combinará magia, canciones y entretenimiento a partir de las 18:00 horas en el Salón de Actos del Ayuntamiento de La Carlota. Las entradas tienen un precio de 8 euros anticipada y 12 euros en taquilla.
La cabeza de lista por el PSOE de Córdoba al Parlamento Andaluz en las Elecciones Andaluzas del 17-M, Silvia Mellado, junto al alcalde de La Carlota, Antonio Granados, y la concejala de Servicios Sociales, María José Olivares, estuvieron en la puerta del Consultorio de La Carlota para abordar la situación de la sanidad pública.
Las subvenciones, cuyo plazo de solicitud se iniciará tras la publicación en el Boletín Oficial de la Provincia, incluyen el programa ‘Sportius Virtute’ destinado a deportistas individuales y el apoyo al deporte base
La Delegación de Deportes de la Diputación de Córdoba mantiene sus tres líneas de ayudas destinadas a apoyar las actividades de entidades deportivas, además del fomento del deporte adaptado, para lo que han previsto tres líneas de subvenciones que “suman más de 600.000 euros que redundan directamente en beneficio del deporte base, de todos los clubes y federaciones y, además, también en el de los deportistas de élite de la provincia”.
Así lo ha indicado el delegado del Área, Antonio Martín, durante la prestación de unas convocatorias que “no solo redundan en el aspecto físico y en la salud, sino que también se han convertido en un motor económico y en un recurso para la promoción turística de nuestros municipios.”
La primera de estas líneas está destinada a clubes, federaciones y deporte adaptado, que en esta convocatoria contempla un presupuesto de 450.000 euros y de la que Martín ha recordado que “se incrementa respecto al año pasado y se destinan a clubes y secciones deportivas con sede en la provincia, excluida la capital”.
El delegado ha apuntado que “en este apartado se incluye a las federaciones andaluzas que realizan actividades en la provincia de Córdoba, lo que repercute en la organización de circuitos y eventos en nuestros pueblos, e incluye, además, una partida específica para el fomento deporte adaptado con 25.000 euros”.
En cuanto al deporte individual, se mantienen las ayudas del programa ‘Sportius Virtute’ con el que, ha explicado Martín, “se da apoyo económico a los deportistas de máximo nivel de la provincia premiando sus logros deportivos a nivel individual en competiciones a nivel nacional o internacional, de lo que hay que destacar que cada vez tenemos más”.
Un programa, ha añadido, que en esta anualidad contará con una dotación de 70.000 euros con el objetivo de “animales a seguir en ese camino para que sigan avanzando en pro del deporte cordobés”.
Martín ha concluido con la mención a las ayudas previstas en el programa ‘Medallero’, destinado a la promoción del deporte base en la provincia, para lo que se cuenta con un presupuesto de 100.000 euros y cuyo propósito es el de “sufragar parte del coste de la participación de los clubes y secciones deportivas que compitan con deportistas en edad escolar en campeonatos que se desarrollen en distintos puntos de Andalucía y España y cuya participación sea fruto de los méritos deportivos obtenidos en esta temporada”.
El plazo de solicitud para las distintas convocatorias quedará abierto una vez se publique en el Boletín Oficial de la Provincia (BOP) y tendrán un periodo para presentación de las propuestas de entre 10 y 20 días hábiles.
La concejala de Educación y Juventud, Inés Martínez, ha presentado la programación de la XXIX Feria del Libro de La Carlota, que se celebrará del 20 al 25 de abril en el Salón de Actos y la Plaza del Ayuntamiento con una propuesta dirigida a todos los públicos, especialmente a la comunidad educativa y a las familias. La edil destacó una edición marcada por el fomento de la lectura, la participación de los centros escolares, la presencia de autores locales y una agenda cultural que combina literatura, teatro, talleres, radio y espectáculos familiares.
Martínez subrayó que, durante toda la semana, la feria ofrecerá visitas concertadas con los centros educativos, estands para la adquisición de libros, actividades de animación lectora y varias exposiciones, entre ellas la de los carteles participantes en el concurso del cartel anunciador. En el acto inaugural, previsto para el lunes 20 de abril a las 19:00 horas, se hará entrega del premio a la ganadora de dicho certamen, Alba Ramírez Flores, alumna de 1º de ESO del IES El Sauce, además de varios reconocimientos por ciclos de Primaria.
La responsable municipal también puso en valor el carácter participativo de esta edición, que incluirá la presentación de libros como Te quiero por eso te dejo ganar, de Jesús Rodríguez, y Memorias de un hijo de La Carlota, de José Torres Gutiérrez, conocido como Pepito de la Farmacia; la celebración del 20 aniversario de los clubes de lectura en La Carlota; la representación teatral de Una montaña de recuerdos; y el espectáculo familiar Megashow - Tributo a las Guerreras K-Pop con magia, canciones, etc.. A ello se sumarán talleres a cargo de El Bosque Animado, un programa de radio en directo y una mesa de escritores y escritoras carloteñas para la venta y firma de ejemplares.
Agenda
Lunes, 20 de abril
10:00 y 12:00 h. Espectáculo El Profesor de los Libros Mágicos, a cargo de la compañía El Ojo del Bululú.
18:00 h. Programa de radio Sueños de Papel, de Radio Carlota y la Biblioteca Municipal.
19:00 h. Inauguración de la feria y entrega del premio del concurso del cartel anunciador a Alba Ramírez Flores.
19:30 h. Presentación del libro Te quiero por eso te dejo ganar, de Jesús Rodríguez.
Martes, 21 de abril
9:30 h. Teatro Sabor Andaluz (4º del CEIP Carlos III).
9:30 h. Representación La Magia de los Libros (2º del CEIP Monte Alto).
11:00 y 12:30 h. Muestra musical de Gabou, con alumnado de Primaria de distintos centros educativos.
18:30 h. Taller de elaboración de cuadros hechos con masilla, a cargo de El Bosque Animado.
Miércoles, 22 de abril
10:00 y 12:00 h. Muestra musical de Gabou, con alumnado de Secundaria de los IES.
18:30 h. Cuentacuentos La ovejita que vino a cenar, El cuento de Caperucita Roja contado por el Lobo y De camino al cole, a cargo de El Bosque Animado.
19:30 h. Celebración del 20 aniversario de los clubes de lectura en La Carlota.
Además, exposición y venta de productos de reciclaje de la asociación Madre Coraje.
Jueves, 23 de abril | Día Internacional del Libro
10:00 y 12:00 h. Teatro de sombras Cuentos de pocas luces, a cargo de A la Sombrita Teatro.
18:30 h. Taller de manualidades, a cargo de El Bosque Animado.
19:30 h. Presentación del libro Memorias de un hijo de La Carlota, de José Torres Gutiérrez, “Pepito de la Farmacia”.
Viernes, 24 de abril
9:30, 11:00 y 12:30 h. Animación infantil, a cargo de El Bosque Animado para los centros educativos de la localidad.
19:30 h. Teatro Una montaña de recuerdos, representado por el grupo Tiene Castañas y dirigido por Arrempuja Teatro. Entrada gratuita.
Sábado, 25 de abril
18:00 h. Espectáculo familiar Megashow - Tributo a las Guerreras K-Pop con magia, canciones, etc.
Entrada: 8 euros anticipada y 12 euros en taquilla. Lugar: Salón de Actos del Ayuntamiento de La Carlota.
Horario de apertura de la feria
De lunes a viernes, de 9:00 a 13:30 h. y de 17:30 a 20:30 h.
Sábado, de 10:30 a 13:30 h. y de 17:30 a 20:30 h.
El alcalde de La Carlota, Antonio Granados, ha anunciado la reapertura de la piscina cubierta municipal una vez concluidas las obras de mejora realizadas en las instalaciones. Durante la visita, estuvo acompañado por el concejal de Urbanismo, Juan José Gil, y la concejala de Deportes, Inés Martínez.
Granados destacó que se ha llevado a cabo una actuación “muy importante” para modernizar y mejorar la piscina municipal. Entre las principales intervenciones, señaló la renovación completa del sistema de calentamiento del agua mediante un nuevo modelo más moderno y eficiente basado en aerotermia.
Además, las obras han incluido la renovación de los suelos, la mejora de las playas de la piscina y una actuación integral en la cúpula cubierta, con el objetivo de ofrecer unas instalaciones más cómodas, seguras y eficientes para los usuarios.
El alcalde informó de que a partir del jueves 16 la piscina retomará su actividad habitual con todos sus servicios y grupos, tanto de preparación y adaptación como de rehabilitación en el agua y baño libre.
La Agrupación de Voluntarios de Protección Civil de La Carlota ha sido reconocida por el Ayuntamiento de Adamuz por su actuación solidaria y ejemplar tras el accidente ferroviario ocurrido el 18 de enero de 2026.
El reconocimiento destaca la labor de cada voluntario y voluntaria, quienes demostraron su compromiso, profesionalidad y vocación de servicio en la atención a las personas afectadas.
El alcalde de La Carlota, Antonio Granados, junto a varios miembros de Protección Civil, fue el encargado de recoger esta distinción en nombre de la agrupación.
Hdad. Ntra. Sra. de los Ángeles, procesiona Stmo. Cristo de la Juventud en su Resurrección de Las Pinedas.
Hermandad del Santo Entierro y Ntra. Sra. de la Soledad, acompañados por la Agrupación Musical Carlos III
Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno del Perdón y Mª Stma. de la Soledad, acompañado de La Banda de Música de Espejo.
Procesión Hermandad de Jesucristo Crucificado, Cristo Yacente y Ntra. Sra. de los Dolores de Montealto.
Hermandad del Santísimo Cristo de la Misericordia y Hermandad de Nuestra Señora de los Dolores, acompañados de la Agrupación Musical Carlos III y la Banda Municipal de Música de Belmez
Hermandad del Santísimo Cristo del Amor y Ntra. Sra. de los Dolores
Real Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno y Mª Stma. de la Esperanza, acompañados de la Agrupación Musical Carlos III, y de la Banda Amigos de la Música de Dúrcal
Procesionando por las calles de la aldea de Fuencubierta en Jueves Santo la Hdad. del Santísimo Cristo de La Misericordia y María Santísima de Los Dolores.
Hermandad de Nuestro Padre Jesús de la Clemencia, acompañado de la Agrupación Musical Carlos III
Procesión aldea El Garabato, Hermandad de Nuestra Señora María Santísima de la Esperanza.
Martes Santo desde Aldea Quintana procesiona La Hermandad de Nuestro Padre Jesús de la Salud Cautivo y María Santísima Madre de la Misericordia, le acompaña la Agrupación Musical Carlos III de La Carlota.
Procesión Lunes Santo en La Paz, estación de penitencia de La Hermandad del Cristo de La Paz y Virgen de Los Dolores.
Comienzan las estaciones de de penitencia en La Carlota con la Hdad. Jesús en su Entrada Triunfal en Jerusalén y María Stma. de Nazaret, acompañada por la Agruación Musical Carlos III
La Carlota celebrará su Semana Santa del 29 de marzo al 5 de abril con el siguiente calendario de salidas procesionales:
Domingo de Ramos – 29 de marzo
Hermandad de Nuestro Padre Jesús en su Entrada Triunfal en Jerusalén y Mª Stma. de Nazaret (La Borriquita)
La Carlota: salida a las 18:00 h
Lunes Santo – 30 de marzo
Hermandad del Cristo de la Paz y Virgen de los Dolores
La Paz: salida a las 20:00 h
Martes Santo – 31 de marzo
Hermandad de Nuestro Padre Jesús de la Salud Cautivo y Mª Stma. Madre de la Misericordia
Aldea Quintana: salida a las 20:00 h
Miércoles Santo – 1 de abril
Hermandad de Nuestro Padre Jesús de la Clemencia
La Carlota: salida a las 21:00 h
Hermandad de la Esperanza
El Garabato: salida a las 20:00 h
Jueves Santo – 2 de abril
Real Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno y Mª Stma. de la Esperanza
La Carlota: salida a las 21:00 h
Nuestro Padre Jesús Nazareno y Mª Stma. de los Dolores
Fuencubierta: salida a las 20:00h
Viernes Santo – 3 de abril
Hermandad del Santísimo Cristo de la Misericordia y Mª Stma. del Dulce Nombre
La Carlota: salida a las 21:00 h
Hermandad de Nuestra Señora de los Dolores
La Carlota: salida a las 21:00 h
Hermandad del Santísimo Cristo del Amor y Ntra. Sra. de los Dolores
El Rinconcillo: salida a las 17:00 h
Sábado Santo – 4 de abril
Hermandad del Santo Entierro y Ntra. Sra. de la Soledad
La Carlota: salida a las 19:00 h
Hermandad de Jesucristo Crucificado, Cristo Yacente y Ntra. Sra. de los Dolores
Montealto: salida a las 19:30 h
Hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno del Perdón y Mª Stma. de la Soledad
El Arrecife: salida a las 20:00 h
Domingo de Resurrección – 5 de abril
Hermandad del Resucitado
Las Pinedas: salida a las 12:00 h
Domingo – 19 de abril
Semana Santa Chiquita
La Carlota: 12:30 h
El Ayuntamiento de La Carlota ha aprobado en pleno extraordinario el convenio urbanístico con Endesa Distribución para la ampliación de la subestación eléctrica del municipio, una actuación considerada clave para el desarrollo industrial y residencial de la localidad.
El acuerdo contempla una ampliación de la capacidad eléctrica en más de 15.000 kW, destinada tanto al polígono industrial como a suelo residencial, y permitirá, entre otros objetivos, facilitar la implantación de nuevas empresas y la construcción de más de 400 viviendas.
El coste total de la actuación asciende a más de 3,6 millones de euros, financiados a través de las cargas urbanísticas de los sectores implicados, sin afectar —según el equipo de gobierno— a la estabilidad presupuestaria municipal.
Valoraciones de los grupos políticos
PSOE – Antonio Granados (alcalde)
El alcalde defendió la urgencia del pleno y la importancia del convenio, destacando que se trata de una actuación “muy necesaria” para el desarrollo económico y urbanístico del municipio. Subrayó el interés empresarial creciente en el polígono y aseguró que el proyecto cuenta con financiación suficiente, incluso con saldo positivo, además de permitir “blindar” el coste ante posibles subidas futuras.
Izquierda Unida – Bea Mansilla
Desde IU se respaldó la propuesta, valorando positivamente el aumento de potencia eléctrica como elemento fundamental para garantizar la competitividad y crecimiento de las empresas, así como para el desarrollo residencial. Justificó también la urgencia del pleno para evitar un encarecimiento del proyecto.
Vox – Jacobo Ortiz
El grupo Vox optó por la abstención. Aunque reconoció la importancia del proyecto, advirtió de los riesgos económicos señalados en los informes técnicos, especialmente por la dependencia de ingresos urbanísticos no totalmente garantizados. Solicitó mayores garantías financieras antes de la aprobación definitiva.
Partido Popular – Marian Chena
El PP votó a favor, considerando el convenio necesario tanto para el crecimiento industrial como para el desarrollo residencial. También coincidió en la conveniencia de aprobarlo con rapidez para evitar un posible aumento del coste en el futuro.
Resultado de la votación
El convenio salió adelante con los votos favorables del PSOE, Izquierda Unida y Partido Popular, y la abstención de Vox.
El alcalde cerró la sesión agradeciendo el apoyo mayoritario y reiterando que el Ayuntamiento continuará gestionando las cargas urbanísticas para financiar las actuaciones previstas.
La concejala de Juventud, Inés Martínez, junto a Teresa Cruz y Andrea Mata, ambas pertenecientes a la Hermandad Virgen de los Dolores, han presentado un vídeo para poner en valor la tradición de pintar huevos de Pascua, una costumbre con más de 250 años de historia en La Carlota.
En el mensaje se recuerda que esta tradición llegó con los colonos centroeuropeos durante la fundación de las Nuevas Poblaciones por el rey Carlos III, y que hoy se mantiene viva gracias a la implicación de vecinos, asociaciones y la propia Hermandad Virgen de los Dolores.
Para seguir fomentando esta tradición, desde el área de Juventud, en colaboración con la hermandad, se ha organizado un taller de huevos de Pascua los días 30 y 31 de marzo en el Centro Joven, a partir de las 11:00 horas.
La actividad está abierta a la ciudadanía, con el objetivo de acercar esta costumbre a las nuevas generaciones. El material será aportado por la organización y la creatividad correrá a cargo de los participantes.
Ver vídeo.
El encuentro ha servido para certificar los altísimos estándares de calidad de la firma cordobesa
La delegada de Sanidad, María Jesús Botella, ha visitado las instalaciones de Carloteña de Asados, empresa referente en el sector de asados cárnicos de la provincia, para poner en valor la estrecha colaboración entre la administración pública y el tejido empresarial en materia de seguridad alimentaria.
Durante la jornada, la delegada estuvo acompañada por la jefa de servicio de Salud Pública, M.ª Cruz Gallego, los responsables y técnicos de la Inspección de Protección de la Salud de Córdoba y Guadalquivir, junto al director general de la empresa y los directores del Área Técnica y de Calidad y Seguridad Alimentaria de dicha entidad.
El encuentro ha servido para certificar los altísimos estándares de calidad de la firma cordobesa, que se consolida como un motor económico fundamental en la región.
Compromiso con el empleo y la innovación
La Carloteña, que actualmente genera empleo para casi medio millar de personas, destaca por su volumen de producción como líder en el sector de asados de pollo con marca propia, y su capacidad de adaptación y resiliencia. En un contexto de desafíos económicos, la empresa ha demostrado un firme compromiso con la estabilidad laboral y el crecimiento sostenible en la provincia.
Sinergia por la salud pública
La visita ha evidenciado la excelente sintonía existente entre los servicios de inspección y la dirección de la empresa. Esta relación de transparencia y cooperación técnica garantiza que los productos que llegan a la mesa del consumidor cumplan con las normativas más exigentes de seguridad.
"La colaboración entre la administración y empresas como La Carloteña es vital para garantizar que el desarrollo industrial vaya de la mano con la protección de la salud", señaló María Jesús Botella durante el recorrido. "Es un ejemplo de cómo la empresa privada asume la seguridad alimentaria no sólo como una norma, sino como un valor diferencial".
Beneficio directo para el consumidor
El resultado de esta sinergia es una oferta de productos saludables y de alta calidad. La Carloteña ha apostado históricamente por procesos que respetan las propiedades nutricionales de los alimentos, revirtiendo directamente en el bienestar de la sociedad y en la confianza de los consumidores hacia los productos de origen cordobés.
Con esta visita, se refuerza la imagen de Córdoba como un referente de excelencia agroalimentaria, donde la vigilancia de la administración y la responsabilidad empresarial trabajan de forma conjunta por el bien común.
