Sánchez: El “mejor bocadillo del mundo” se podrá comer este año en la Feria de La Carlota.

Julio Sánchez | 23 de agosto de 2015

El “Completo”, como así lo llama su creadora, Cristina Jiménez, es un bocadillo que elabora el centro cultural de Fuencubierta “Concepción Canales” durante todos los fines de semana.

Los vecinos de Fuencubierta lo conocen bien y para el director de este medio de comunicación, D. Julio Sánchez no duda en nominarlo como el mejor bocadillo del mundo.

El secreto de este bocadillo, a diferencia de la gran calidad de bocadillos de nuestra localidad(a la que un servidor recurre con frecuencia con gran satisfacción) así como en comparación con otros bocadillos comerciales, de grandes compañías, esta en el cariño que le pone dña. Cristina en su elaboración.

Hay que esperar un poco para que te lo sirvan (pero tampoco mucho), por que su dedicación lo precisa.
Los ingredientes sencillos en apariencia, pero de primerisima calidad y con cuidadoso punto de preparación, son:
El pan de baguette, recién horneado y tostado, una capa de lechuga y tomate ecológica, seguido de dos filetes de solomillo muy jugosos y para finalizar una fina loncha de jamón serrano.
Para terminar y al gusto del consumidor una deliciosa salsa casera alioli, que le da la explosión de sabor jugosidad a este bocadillo perfecto.
Tal y como dice el titular de este articulo-opinión, este bocadillo se podrá adquirir en la feria de La Carlota, ya que la Asociación Concepción Canales de Fuencubierta, tendrá este año su caseta familiar en la Feria.

Y aunque todo esto sea una opinión personal, les recomiendo a todos los lectores, que no duden en pedir esta Feria de La Carlota 2015, el “Completo”, mejor bocadillo del mundo para un servidor.







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