Econatur celebró su 25 aniversario con el Global Innovation Forum en Córdoba
Julio Sánchez | 26 de noviembre de 2024
El 18 y 19 de noviembre se celebró en el Palacio de Congresos de Córdoba el Global Innovation Forum Econatur 2024 (#GIFE2024), un evento que reunió a destacados expertos en biotecnología, salud y sostenibilidad para conmemorar el 25 aniversario de Econatur, empresa pionera en química verde.
Durante la inauguración, Juan Nieto, fundador y director general de Econatur, recibió un homenaje sorpresa de Antonio Díaz, presidente de la Cámara de Comercio de Córdoba. En su discurso, Díaz destacó el compromiso de Nieto con la sostenibilidad y su liderazgo en la integración del bienestar social con el éxito empresarial.
El foro incluyó múltiples paneles y mesas redondas que abordaron temáticas clave como la inteligencia artificial en la agricultura, los beneficios de los compuestos bioactivos, y la sostenibilidad en agroecosistemas mediterráneos. Entre los expertos participaron Alfonso Clemente (EEZ-CSIC), Susana Vílchez (Universidad de Granada), y Francisco Martín-Martínez, quienes exploraron temas como la tecnología CRISPR, el control biológico de insectos y la supercomputación aplicada a la agricultura.
También se debatieron casos de éxito en innovación agroalimentaria con líderes de empresas como COVAP, Dcoop y Grupo La Caña, y se analizaron los retos de la agricultura del futuro con representantes de Asaja Córdoba, Caja Rural del Sur y otras organizaciones.
El evento fue un espacio de reflexión e intercambio para impulsar prácticas sostenibles e innovadoras en el sector agroalimentario, posicionando a Econatur como referente en el ámbito de la biotecnología y la sostenibilidad.
